Es necesario que realmente controles tu consumo de sal porque de por sí sin darnos cuenta siempre estamos ingiriendo más sal de lo que necesitamos. El consumo de sodio recomendado es de sólo 5 g por día, y si lo podemos reducir aún más todo funcionará de mejor manera. Generalmente muchos de los alimentos que comemos ya contienen sal de por si. Por ejemplo si a tu ensalada le agregas aceitunas, estas tienen demasiada sal o si le agregas quesoduro o firme seguramente contendrá bastante sal. Por otro lado, las galletas y el pan también contienen sal; la mayonesa, la mostaza, la soya etc. contienen bastante sal.
Por eso te recomiendo que a tu ensalada mejor le agregues unas gotas de limón o hierbas de olor como perejil o laurel, orégano ajo etc. eso le dará un sabor excelente a tu ensalada y no le agregará sal.